Sangiovese - Safra 2018

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O vinho Sangiovese é brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Valmarino. Elaborado pela variedade de uva Sangiovese, o Valmarino Sangiovese possui em seu visual uma coloração vermelho rubi brilhante, aromas de ameixa, cereja, figo, baunilha e café, e paladar estruturado, persistente, agradável e elegante.​

 

Descrição:

Tipo: Tinto Seco

Composição: 100% Sangiovese

Maturação: 12 Meses em barrica de carvalho americano de segundo uso

Visual: Coloração rubi de grande intensidade e aspcto brilhante

Olfato: Notas de frutas frescas como ameixa, cereja e morangos e toque de baunilha, tostado e café

Paladar: Acidez moderada, taninos estruturados e longos e boa persistência

Tempo de Guarda: 6 a 8 anos

Graduação Alcoólica: 13% vol

Temperatura de Serviço: 18º a 20 ºC

Harmonizações: Filé a milanesa, carne assada, filé ao Molho madeira, sopa de carne com legumes. Pizzas do tipo portuguesa , napolitana e 4 Queijos, espaguete ou talharim a carbonara