Espumante Brut Prosecco - Safra 2020

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Ao elaborar o Espumante Brut Prosecco, a Vinícola Valmarino sente muito orgulho e honra de resgatar mais uma vez parte da história da família.

A Prosecco é a uva mais plantada e famosa da terra natal da família, em Cison di Valmarino, bela cidade demarcada como ""DOC de Prosecco"", situada entre Valdobbiadene e Conegliano, região do Veneto, Itália.

 

Descrição:

Processo: Método Charmat

Composição: 100% Prosecco

Visual: Espumante de cor amarelo claro com tons esverdeados, brilhante,com perlage muito fino e duradouro

Olfato: No aroma aparecem notas florais delicadas, lembrando flor de laranjeira e frutadas lembrando pêssego com toques de mel

Paladar: No paladar é muito agradável , leve e com uma excelente cremosidade e refrescância

Tempo de Guarda:  1 a 3 anos

Graduação Alcoólica: 12% vol

Temperatura de Serviço: 5º a 8 ºC

Harmonizações: Serve de aperitivo harmonizando com entradas, acompanha bem risotos e pratos a base de frutos do mar e peixe